この人のしめじを離さない。

我が家のしめじ冷凍保存方法料理名：しめじの冷凍保存作者：寝虎太郎■材料（数人分）ぶなしめじ / 200g冷凍保存袋 / 1枚■レシピを考えた人のコメント水気が付いていない新鮮でしっかりしたシメジの時だけ冷凍してます(^_^)柔らかめで水分が多いしめじは美味しくなくなることがあったので。

詳細を楽天レシピで見る 野菜もたっぷり。

きのこの簡単キッシュ（オムレツ）料理名：きのこの簡単キッシュ作者：tawashi612■材料（2−3人分）卵 / 2個牛乳 / 80ccきのこ / たまねぎ / 適量アスパラ、ほうれんそうなど / 適量ハムやソーセージなど / 適量チーズ / 塩コショウ、ハーブ / 適量バター / 大さじ2■レシピを考えた人のコメント時間があれば180度のオーブンで25分ほど焼いてください。

時間短縮のため電子レンジを使っています。

詳細を楽天レシピで見る お手軽簡単☆

しめじの土瓶蒸し料理名：しめじの土瓶蒸し作者：kiki-rin■材料（2人分）しめじ（エリンギでも可） / 1パック鶏むね肉 / 40g三つ葉 / 少々カツオと昆布の出汁（濃い目の出汁をとる） / 2カップ酒 / 大さじ1/2塩 / 小さじ1/4■レシピを考えた人のコメント松茸に、香りは負けちゃうけれど、値段のお得さ、味の美味しさは抜群です！贅沢なのに安上がり。

おもてなしにも最適です！！詳細を楽天レシピで見る