みりんがもっと評価されるべき7つの理由

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入江豊三郎本店 贈答セットトモエ印本味醂(本みりん)600ml×5本セット

トモエ印本味醂 600ml × 5本の贈答セットです。

本みりんは糯米(もちごめ)、麹米(こうじまい)(粳米(うるちまい))及び焼酎の三つの主原料で作られます。

アルコール分は約14%で清酒より1〜2%低めです。

みりんは戦国時代から有り、甘いお酒として飲まれていました。

江戸時代になって料理用として徐々に使われるようになり、現在は専ら調味料として使われています。

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贈り物などにぜひどうぞ! 

楽天で購入3,600円(税込み)

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