煮もの 関連ツイート
RT @ZERO1059: 美風の見ていないところで砂糖を投入するカミュ😇👐✨
藍「ねえ、なんか煮ものの汁がジャリジャリしてるけど」
カ「…煮込んだことでコクがでたのではないか？」
藍「コクってジャリジャリしてるんだ」
別室モニター
蘭「してるわけねぇだろ…！！」
嶺「誰かあ…@yunyun_128 2018/05/03 07:52
煮ものをするとき、野菜や肉が、もう煮えたかどうかと、竹串をさして様子をみます。そのとき、たいがい先のとがった細いほうを通してみますが、太いほうをさしてみるのが本当です。細い方は、少々固くてもすーっと通ってしまいますが、太いほうは、やわらかくないと、通りません。
@apron_memo 2018/04/30 08:40
京都市上京区、鶏精肉店鳥末の量り売りおかず．
菠薐草ごまよごし、おてっぱい(鉄砲あえ=ぬた)、ぜんまい煮もの．
あと、ごはん的ポジションに上京区今出川天神道東入ル、とうふ店藤野のきぬごしとうふ．
わが家の近くにはこの藤野、と… https://t.co/hiLNc73CBF@sriye 2018/05/01 18:36