上限 たまにはお前の遊びにつきあってやろう

商品名 冷凍 ボイルズワイ蟹 原材料名 ズワイ蟹（ロシア産） 原料産地 ロシア 加工地 ロシア 内容量 4Lサイズ 業務箱5kg（約16肩〜17肩） 賞味期限 2019.4月-18℃以下で保存して下さい。

お届け後、冷凍で約1カ月、解凍後はお早めにお召し上がりください。

調理方法 7−8割ほど解凍したら、沸騰したお鍋に入れ、早めにさっさと上げて食べてください。

ゆでる時間が長いとかにの旨みが流れてしまい（あとでぞうすいはうまいですが）、身がちじんで硬くなります。

自然解凍後、包丁や蟹ハサミなどで殻に切れ目を入れて下ごしらえ完了！鍋も良し、焼いても良し、特に鍋の後の蟹雑炊は、最高に旨いです。

おすすめポイント 大型サイズの4Lのズワイガニです。

15肩前後入りで合計5kgの大ボリュームです。

配送途中などの振動で、中に肩肉と足の部分が外れてしまう 場合があります。

予めご了承下さい。

業務用の箱入りですが、品質・価格ともに納得の一品です。

鮮度重視の「船凍品」です。

つまり、水揚げ原料を厳選し、船でボイル後急速冷凍し、一次加工された状態で産地からワンフローズンでお届け致します。

ボイル済ですので、解凍後そのままお召し上がり頂けます。

カニのうまみを十分に味わって頂ける、目利きのプロの自慢の一品です。

当店では、鮮度を最大限に生かした「船凍品」をお勧めしております。

おすすめの食べ方 カニ鍋、カニ雑炊、茶碗蒸しなど。

もちろん解凍して少し温めていただければそのまま美味しく食べていただけます。

配送方法 クール冷凍にて配送いたします。

目利きが本当にオススメしたい蟹は これだ！！ ズワイガニの中でもかなり大型サイズの4Lの生ズワイガニです。

約16〜17肩入りで合計5kgの大ボリュームです。

10人〜12人でも十分ご満足いただけるボリュームです。

今期、ボイルズワイカニの中では一番のおすすめ！ 品質・価格ともに納得の一品です。

ワンフローズンでお届け致します。

高騰する原料としては、品質・価格ともに納得の一品です。

鮮度重視の「船凍品」です。

つまり、水揚げ原料を厳選し、船でボイル後急速冷凍し、 一次加工された状態で産地からワンフローズンでお届け致します。

ボイル済ですので、解凍後そのままお召し上がり頂けます。

十分に味わって頂ける、目利きのプロの自慢の一品です。

業務用箱ですので、外装箱は決してきれいではありませんが、 かに本来の旨みを十分楽しめる商品です。

カニの加工会社は、この原料箱を仕入れて、さらに加工を行い、 化粧箱などにセットします。

その都度、解凍・冷凍を繰り返す ことで、カニの品質や旨みが落ちてきます。

こちらの商品は、原料箱のままお届け致しますので、 鮮度と美味しさが違います。

蟹の身を十分に味わって頂ける、目利きのプロの自慢の一品です。

特に、この蟹のお勧めポイントは、 解凍して少し温めていただければ そのまま美味しく食べていただけます。

なんと言っても獲れたてボイルを ワンフローズンのみ！ 鮮度そのまま！ 7−8割ほど解凍したら、沸騰したお鍋に入れ、 早めにさっさと上げて、食べてくださいね〜！！旨みもしっかりあり、美味しいです。

ボイルされているカニは、解凍しそのまま食べていただくのが一番美味しいですよ！ ★

業務用の原料箱ですので、外装箱は汚れやへこみがございます。

決して綺麗ではありませんので、あらかじめご了承下さい）。

• 商品価格：17,800円
• レビュー件数：2件
• レビュー平均：5.0（5点満点）